Кимчи
Знаменитое блюдо корейской кухни, которое представляет собой остро приправленную пекинскую капусту.
279 руб.
Салаты
Морковь по-корейски
Еще одно известное блюдо корейской кухни, которое стало излюбленной закуской русского стола. Нашинкованная морковь, заправленная маслом чили и специями.
199 руб.
Хе из рыбы
Классический маринованный салат из рыбы, заправленный свежими огурцами, болгарским перцем, луком шалот, специями и зеленью. Подается в остром виде.
309 руб.
Мояши
Ростки сои, заправленные маслом чили, морковью, специями и зеленью.
219 руб.
Морская капуста по-корейски
Салат из морской капусты, заправленный маслом чили, луком, специями и чесноком.
289 руб.
Хе из курицы
Классический маринованный салат из курицы, заправленный свежими огурцами, болгарским перцем, луком-шалот, специями и зеленью. Подается в остром виде
289 руб.
Кактуги
Одно из основных блюд корейской кухни - это кимчи. Традиционно кимчи готовят из пекинской капусты (бэчу), но существует и много других вариаций приготовления этого блюда. Например, из редиса, из ботвы свеклы, из огурцов, из редьки и других овощей. Кимчи из дайкона называется Кактуги. Очень интересна одна из версий возникновения названия этой закуски. Согласно этой версии, блюдо получило название из-за звука, который издавался во время нарезания твёрдой редьки на кубики. Нож ударялся о деревянную доску и в итоге получался звук "как туг, как туг". Так и произошло название Кактуги.
229 руб.
Панчани
Острый салат из дайкона и рыбы судака.
369 руб.
Пек кактуги
Салат из дайкона заправленный рисовым уксусом и тростниковым сахаром.
169 руб.